Vinos

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Esta novedosa zona vinícola de la Toscana, seduce con sus encantadores vinos, llenos de fineza y elegancia. Este es uno de los referentes apodados…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un vino, regido por los ciclos de la naturaleza. Su símbolo es una bicicleta, lleva el espíritu de quienes trabajan la viña y llegan…

Maridajes opcionales entre otros: El cabrito, ternera, conejo, chorizo, el lomo, lomito, cuadril, bife y churrasco. Otros como el cordero, ribeye, newyork y quesos semicurados. Comentarios del Sommelier Randall Calderón…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Elaborado con las mejores uvas provenientes de distintas subzonas del Valle Central Chileno. La especialidad de esta bodega es la elaboración de Pinot Noir,…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Cuvée Especial de la bodega; puro Malbec. Procedente de las mejores parcelas. Un súper Malbec, en el que los Cuvelier denotan su “Savoir-faire”…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Pinot Noir es un cepaje que se adapta muy bien en la Patagonia. Este vino es muy fiel a la tipicidad de la…

La Vieille Ferme ha sido popular entre los amantes del vino durante más de 40 años. Producido en una región pacífica y soleada del sur del Ródano, cada color es…

Es un monovarietal de Garnacha, y es una exquisita alternativa para quienes amamos los cava rosados.

Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes Un espléndido Ripasso procedente de los mejores viñedos que Casa Bertani posee en la Valpolicella Clásica y Valpantena, en suelos ricos en calizas y…

Aro, se elabora únicamente en las mejores añadas, después de la 2010 habrá que esperar algunos años. Los viñedos superan los 60 años de edad. El vino más lujoso de…

Es un vino de Autor. La edad de las viñas supera los 60 años. Rendimiento por hectárea de tan solo 2.000 kg/ha, de los 7,500 kg / ha, permitidos en…

Priarca y precursor de un linaje de vinos excepcionales, forjados a lo largo del tiempo, cuya perdurabilidad les distingue y otorga un carácter especial. Con un estilo inimitable, firme y…

La finca La Nieta tiene una superficie de 1.75 ha. y tan solo 6.911 cepas.  Este viñedo se planto en 1.975. Y de él logramos producir únicamente entre 4.000 y…