Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por nuestros Sommeliers Fabian Alvarado y Randall Calderón. 

• Familia Schroeder “S” Pinot Noir -Malbec, Neuquen Patagonia-Argentina.

Blinis con salmón ahumado.

• Pago de Carraovejas, Tinto Fino – Cabernet Sauvignon – Merlot, DO Ribera del Duero – España.

Guiso de frijoles blancos con cerdo, chorizo y huevo pochado a baja temperatura.

• Cuvelier los Andes Grand Vin Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot-Mendoza Argentina.

Entraña a la parrilla con jus de hongos.

• Brancaia Ilatraia “Super Toscano”, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot- IGT Toscana – Italia.

Lasaña abierta de ragú de osobuco.

• Postre:

Mil hojas de manzana.

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Pago anticipado y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.