Menú y selección de vinos realizado por nuestro Sommelier Senior Randall Calderón y el chef Esteban Vargas.

• Piper Heidsieck Cuvée Brut Blanco, Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay, AOC Champagne, Reims – Francia / Precio del vino ₡53,021  

Ceviche de pesca del golfo de Nicoya con crocante de pejibaye.

• Bodega Noemía J. Alberto, Malbec, “Organico”, Rio Negro (Patagonia) – Argentina / Precio del Vino  ₡59,901  

Tamal con gallina achiotada guanacasteca.

• Vega Sicilia Alion, Tinto Fino, DO Ribera del Duero – España / Precio del vino ₡112,384  

Arroz de maíz con costilla de cerdo.

• Rutini Felipe Rutini “Blend”, Cabernet Sauvignon – Merlot – Malbec, Mendoza – Argentina / Precio del vino ₡129,012  

Lomo de res encebollado y picadillo de papa con chicasquil.

• Postre:

Maíz en tuza con gelato de tapa de dulce con canela.

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.