Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por Jouset Fernández y Randall Calderón.

• La Vieille Ferme Blanc, Bourboulenc – Grenache Blanc – Ugni blanc – Vermentino, AOC Luberon (Valle del Ródano Sur) – Francia.

Crema bicolor de espárragos con manzana.

• Cono Sur “Orgánico”, Tinto Blend, Cabernet Sauvignon – Carmenère – Syrah – Chile.

Crostini de hongos cremosos.

• Enate Cabernet Sauvignon – Merlot, DO Somontano – España.

Pollo a la parrilla con salsa de moras, romero y balsámico, acompañado de cremoso puré de papa.

• Muga Reserva, Tempranillo – Garnacha – Mazuelo & Graciano, DOCa Rioja – España.

Brisket de res , chocolate amargo y cuscús.

• Postre:

Tarta de queso y compota de chile dulce.

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.