Vinos

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón Argiano, bodega boutique que nos deleita con sus exquisitos vinos desde 1580, es parte de la historia de la afamada y mundialmente famosa región…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este gran Cabernet se elabora en el afamado viñedo “Beckstoffer Las Piedras”, ubicado en la AVA (American Viticultural Area) St. Helena, una de las…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacon: Este blend propone un vino novedoso. Ambas variedades se complementan muy bien. Fácil de disfrutar, frutoso y de moderada intensidad, muy flexible en los…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Santa Margherita ha sido un protagonista de la producción de Prosecco desde 1952, en la histórica zona de Valdobbiadene. Este es un gran exponente…

Comentarios del Sommelier: Procedente de las colinas y llanuras de Italia, las uvas utilizadas para hacer este vino tinto son cosechadas a mano y a máquina. La vinificación implica una…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El 100% de las uvas provienen de la reconocida zona de Agrelo (Lujan de Cuyo). Esta zona cuenta con un clima más cálido comparado…

Comentarios del Sommelier: Plantada a una densidad de 3.500 cepas por hectárea, sobre suelos arcillosos con orientación este, la uva se vendimia tanto a mano como a mano máquina. Después…

Maridajes opcionales entre otros: La caza, el lomito, lomo, delmonico, cordero, rib eye, new york, entraña, bife de chorizo, churrasco y quesos cremosos o maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón…

Maridajes opcionales entre otros: Platos de sabores intensos y contundentes. Risotto all'Amarone, carnes al horno, asados, la Caza, el Parmiggiano-Reggiano y el chocolate amargo. Año 2003

Los viñedos se localizan en una zona privilegiada (Manchuela) de Castilla‐La Mancha, con una edad comprendida entre 30‐70 años. Vino con IGP (Indicación Geográfica Protegida): Vino de la Tierra de Castilla.…

Existen vinos de origen extremo entre estos origenes los vinos de Israel y propiamente del desierto de Negev, un suelo tan árido y con un clima tan extremo en sus…

 Deleita con su frescura y frutosidad. Un vino alegre, moderno y amistoso. Una mezcla interesante de variedades novedosas para nuestro paladar. Ideal para todo tipo de ocasiones y consumidores. NOX…

 La combinación de variedades resulta sorprendente. El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca. El Loureiro nos proporciona buena intensidad aromática floral y el…

Vino base, aromatizado con extractos de diversos botánicos, entre los que destacan el ajenjo (su base), la vainilla aportándole un refinado sabor y aroma, y el azafrán que le aporta…