Terras Gauda o Rosal Albariño
₡16232
29 disponibles
Información Adicional
- Marca: Terras Gauda
- País: España
- Variedad: Blend
- Región: Rías Baixas
- Apelación / Subregión: D.O
- Estilo: Mezcla Blanco
- Tamaño / Formato: Botella = 750 ml
Procedencia:
D.O. Rías Baixas (Galicia) - España
Variedad(es):
Albariño 70%, Caíño blanco 18% y Loureiro 12%
Crianza:
Acero inoxidable/
Nariz:
Muy aromático y de gran complejidad donde la fusión de los aromas de melocotón maduro, piña, anís, flor de azahar y cítricos de mandarina se sustentan en sutiles recuerdos minerales, terrosos y notas de hoja de laurel y menta.
Boca:
La primera impresión es la de un vino con mucho carácter, que nos llena la boca con su untuosidad, poderosa estructura y sensación aterciopelada. Esta consistencia, junto a su fresca y amable acidez, nos ofrece un vino placentero, intenso y con un largo final.
Maridaje
Todo tipo de mariscos (langosta, calamares, pulpo, etc). Todo tipo de pescados, las carnes blancas, los arroces y pastas con mariscos. Así como cocina Thai, asiática e hindú. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón:
Descripción
La combinación de variedades resulta sorprendente. El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca. El Loureiro nos proporciona buena intensidad aromática floral y el Caíño le ofrece a la mezcla aromas de frutas exóticas, balsámicos y lo más importante, gran estructura y singularidad. Este vino nos proporciona dos características aparentemente contradictorias: es un vino complejo pero fácil de beber.
Reseñas
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