Cata Temática Exclusiva con la Prestigiosa y Afamada Bodega Ca del Bosco
Nos estará acompañando Alberto Frea / Export Manager LATAM & Caribe
marzo 10 @ 7:00 pm – 10:00 pm CST
₡49900
ivi por persona
Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por Fabian Alvarado y Randall Calderón.
- Ca’ del Bosco Edizione 45 Cuvée Prestige, Extra Brut, DOCG Franciacorta – Italia
Mejillones citricos y vejetales.
- Ca del Bosco Corte del Lupo Rosso, Curtefranca Rosso DOC Franciacorta, Italia
Gnocchi en salsa de tomate confitado y Pecorino Sardo.
- Ca del Bosco Maurizio Zanella, Sebino Rosso IGT – Franciacorta, Italia
Lomo de entraña, pure de coliflor rostizado y gremolata.
- Ca del Bosco Il Merlot, Sebino Rosso IGT – Franciacorta, Italia
Risotto milanese con osobuco estofado.
- Postre:
Panna Cotta de yogur y cítricos
Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Pago anticipado y de Cupo Limitado.
Buen Provecho, Equipo Bottega.
