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Pittacum

Pittacum

₡14052
9 disponibles

Información Adicional
  • Marca: Pittacum
  • País: España
  • Región: D.O. Bierzo (León)
  • Variedad: Mencia
  • Tamaño / Formato: 750 ml

Procedencia
D.O. Bierzo (León) – España.

Variedad
Mencía 100%.

Crianza
Roble Francés, 8 meses + 18 en Estiba (Crianza reductiva de la botella).

Nariz
Perfumada. Frutas rojas frescas, especias, tinta china, regaliz y un fondo mineral.

Boca
Vivaz y cálida es su entrada. Un carácter frutal se presenta en armonía con toques especiados y minerales. Taninos maduros, su acidez le aporta vivacidad, de moderada intensidad y buen equilibrio.

Maridajes opcionales entre otros
Fiambres curados, pescados azules, guisos, estofados, arroces, platos con setas, carnes blancas y rojas.
SKU: 00104870
Categorías: Vino Tinto

Descripción

Desde la fundación de la bodega (1999) su primicia fue la de crear vinos con personalidad que lleven el carácter que le imprime la variedad Mencía. Se dice de esta variedad que es especiada como la Cabernet Franc y fresca como la Pinot Noir. Es la emblemática de D.O. Bierzo, una de las regiones emergentes de España. Este vino se elabora con viejos viñedos centenarios con los que se crea esta propuesta exquisita y novedosa para explorar nuevos matices.

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