Louis Roederer Brut Rosé Vintage AOC Champagne
₡75507
14 disponibles
Información Adicional
- Marca: Louis Roederer
- País: Francia
- Variedad: Blend
- Región: Champagne
- Apelación / Subregión: Reims A.O.C
- Tamaño / Formato: Botella = 750 ml
- Estilo: Brut
Procedencia
Reims, Champagne – Francia.
Variedad
Pinot Noir 67% y Chardonnay 33%.
Crianza
4 años de maduración sobre lías y un reposo de 6 meses como mínimo tras el degüelle.
Nariz
Bouquet complejo dominado por una frescura casi mentolada y frutas aciduladas, fresa silvestre y frambuesa. Aparecen luego acentos especiados y ahumados. Frutos secos, almendras tostadas y haba de cacao.
Boca
Ataque redondo, carnoso y amplio. Textura sedosa, frutas maduras acompañadas de matices avellanados y de grano de cacao. Prolongado final fresco con notas minerales.
Maridaje
Preparaciones de sabores intensos ya sea por la técnica de preparación como la parrilla o salsas o ingredientes que potencialicen la intensidad del plato. Pescados como la trucha, el atún y el salmón. Mariscos en general, arroces o pastas. Los platos con tomate también se entenderán muy bien con este gran vino.
Descripción
Los Vintage “Cosecha” son vinos elaborados con uvas de un solo año (indicado en la etiqueta). Tienden a ser más exclusivos ya que se elaboran en las mejores cosechas. El porcentaje de cada variedad empleado en la elaboración de este rosado ha sido el que el enólogo a considerado integra lo mejor de ellas. Exquisita armonía de matices en los que convergen concentración, frutosidad, densidad y frescura. Es un Brut y su dosaje es de 8 g/l.
Reseñas
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