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Domaine Faiveley Pinot Noir, Grand Cru AOC Clos de Vougeot

Domaine Faiveley Pinot Noir, Grand Cru AOC Clos de Vougeot

₡340130
7 disponibles

Información Adicional
  • Marca: Domaine Joseph Faiveley
  • País: Francia
  • Variedad: Pinot Noir
  • Región: Borgogne
  • Apelación / Subregión: Clos de Vougeot A.O.C
  • Tamaño / Formato: Botella = 750 ml
  • Estilo: Grand Cru

Procedencia
AOC Clos de Vougeot Grand Cru, Borgogne - Francia.

Variedad
Pinot Noir 100%.

Crianza
Roble Francés, 18 meses.

Nariz
Compleja y perfumada. Notas florales como rosas y violetas. Frutos frescos y maduros, rojos principalmente y suaves toques a finas maderas.

Boca
Cálida entrada. Apetecible armonía, una fruta exuberante, sedosidad y complejidad en todo su conjunto. Exquisita textura y estructura. Placentero y seductor final.

Maridaje
Pechuga de pato, new york, lomito, cordero y quesos desde semi curados a maduros. Ideal servirlo a 16°C.
SKU: 00104531
Categorías: Restricciones , Vino Tinto , Vinos

Descripción

El Clos de Vougeot fue el primero creado por los monjes Cister a su llegada a la Borgoña, alrededor del siglo XI. El terreno fue demarcado en el siglo XIV y el muro (Clos) fue creado en el siguiente siglo. Este viejo viñedo se localiza en la Côte de Nuits, en la Appellation Clos de Vougeot Grand Cru Contrôlée. mide poco más de una hectárea y con él se elabora este limitado vino de tan solo 6,000 botellas.

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