Chateau D'Arche Grand Cru Classé, AOC Sauternes
₡25159
Agotado
Información Adicional
- Marca: Château D Arche
- País: Francia
- Variedad: Semillon
- Región: Bordeaux
- Apelación / Subregión: Sauternes A.O.C
- Tamaño / Formato: Media Botella = 375 ml
- Estilo: Varietal
Procedencia:
Sauternes, Bordeaux - Francia.
Variedad(es):
Semillon 90% y Sauvignon Blanc 10%.
Crianza:
Roble Francés, 12 meses.
Nariz:
Muy aromático. Propone melocotón, pera, litchi, madreselva, azahar y un toque de albaricoque.
Boca:
Expresiva. Desde la entrada se percibe la magia de la botritis, los frutos de nariz se repiten ofreciendo sus exquisitos sabores, bien integrados con una acertada acidez, intenso, untuoso, muy placentero y de largo final.
Maridaje
Foie gras, quesos azules, frutos secos. Delicioso por sí mismo.
Descripción
Los Grand Cru Classé son los vinos con la mención más importante para los vinos de Sauternes (blancos dulces) en los que parte de su secreto es la magia que aporta la Botritis Cinérea, un hongo que cubre la piel de la uva concentrando todos sus aromas y sabores, el cual demanda unas condiciones de clima específicos. Este elixir se elabora con viñedos viejos de una media de 45 años. Producción limitada de 36,000 botellas. Formato; 375 ml (media botella).
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