Restricciones

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El primer Syrah Ultra Premium de Chile. Se ha transformado en un vino de culto. Intensidad, complejidad, riqueza y estructura en una misma copa.…

Aperol es una bebida alcohólica de origen italiano producido por el Grupo Campari. Su inconfundible sabor agridulce proviene de una receta secreta, que se ha mantenido inalterable a lo largo…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón Elaborado por el prestigioso enólogo Mariano Garcia y sus hijos. Elaborado con viñedos viejos de entre los 30 y 100 años, con rendimientos muy…

Maridajes opcionales entre otros: Las pastas (sabores intensos), la caza, el cerdo, cordero, las carnes rojas y los quesos maduros.

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los Single Vineyard son vinos que expresan el carácter único y singular de ese único viñedo del cual provienen sus uvas, Ésta es otra…

Comentarios de su productor Sr Jan Holtermann: Este Chardonnay de denominación proviene de dos viñedos de clima frío, uno se encuentra en el pueblo de Freestone, CA y el otro…

Entre las bodegas más representativas de la excelencia italiana, Dal Forno tiene su origen en el Valle d'Illasi, donde las uvas Corvina, Rondinella, Croatina y Oseleta son capaces de expresar…

Maridajes Carnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras: al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras.…

El novedoso concepto sobre el cual se fundamentó e inspiro este novedoso vino, inicio a finales de los ochentas y tomo protagonismo con la cosecha 1991. Un vino que entrelaza…

En síntesis; es un vino de gran linaje, que expresa en cada sorbo la magia de las viejas viñas de las que provienen sus uvas (de entre los 40 y…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Casalferro es un vino proveniente del “Cru” = viñedo que da su nombre. Por lo que es un Single Vineyard. Elaborado desde 1993. Una…

Esta es una exclusiva firma de vinos finos de la afamada Apelación de Origen Controlada Sancerre. Es un monovarietal de producción muy limitada proveniente de uno de los viñedos “Les…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Secondo Marco es una bodega familiar y boutique, de producciones limitadas y gran exclusividad. Funciona desde hace tres generaciones en el corazón de Valpolicella…

Es un vino de Autor. La edad de las viñas supera los 80 años. Rendimiento por hectárea de tan solo 1.000 kg/ha, de los 7,500 kg / ha, permitidos en…